开云足球体育|一个餐饮行业不起眼的创业项目
发小在县城当下层，人为不上5K，最近一年修豪宅换豪车，据老家人说是雇人开了个餐饮小档口，生意超火。我不信一个小县城什么餐饮生意能这么好，况且今年疫情影响，许多餐饮店都关门了，因为大家钱袋子都收紧了。
能不出去下馆子就不出去了，就在家里学习美食了。我见过的餐饮能坚持得都很不错了，怎么还能这么高利润呢？ 上月十一假期，我借着回家探亲时机，决议上门一探究竟。做了这么多年生意，已经形成了一个习惯，看到别人做什么项目来Q快，总想去看看究竟。
去一看才知道，这不正是我之前给他点的一个项目，做餐饮培训嘛！名义是做餐饮实际上是做得培训。没想到这家伙执行力超强，居然做的还不错，虽然有待于进一步提高，可是在我们那小地方来说，足矣实现菜市场自由了。我在我上一篇文章写过的，我那会正在做二手手机项目，其时我也准备做这个项目的，实在没时间，老乡来找我，所索性就给他了。
现在餐饮行业成活率很低，可是许多初入创业行业小白来说，首要思量的实体创业项目就是开店做餐饮，总以为自己肯下苦能做好。淘金者太多挣Q难，卖铲子的反而赚了，换个思路，峰回路转，于是餐饮培训这个项目便有了存在的土壤。
为了说明这个项目是蕴含金矿的，大家先去度娘搜索餐饮培训，画面如下： 前几页全部是餐饮培训之类的竞价广告！我们都知道竞价烧Q，那这说明晰什么？这行底下肯定是埋着金子，而且不少！ 举个例子，你想学个最简朴的XX冒菜（我这当地很着名，我几年前准备加盟还问过），味道确实不错，付费学习可以吗？对不起，只加盟，一年加盟费8W起……确实，一个生意好的餐饮店，没个几W谁愿意教你呢，纵然你支付了几K，人家一天就赚到这些，何须造就一个潜在竞争对手呢？于是，高客单价的餐饮培训行业也就有了生存的空间。首先说下餐饮培训行业的几种做法： 1：打包卖掉。一般是某一些品类的菜品录成教学视频后卖掉，客户学会的话，足矣支撑一家小店的菜系。
这是最常见的一种。2：招互助署理。有了产物，有了市场，最快的就是招署理互助模式，能迅速铺开市场。固然，署理有门槛，详细几多自己设定，也可参考同行。
3：教线下小吃店老板做培训。先看哪些店冷清，可以联系培训。
店老板开一家店不容易，投资也不少，生意冷清，看到希望总会愿意一试，只要价钱不是贵的离谱。让店面菜系升级，从而盘活一个店，何乐而不为呢？ 4：做加盟。
做品牌，招加盟店，也可以招收加盟平台署理。5：做包年服务。也就是卖VIP服务，恒久给客户更新菜品，每年答应最少分享几多几多菜品，客户根据年付费。
6：做付费的餐饮社群。进群设置门槛费，可以交流技术，可是作为群主，更重要的是你分享。7：和种种培训学校互助招聘赚佣金。
一般先容一单几百上千的佣金不等，详细找当地培训学校谈，可是有一点，当你手里资源多了，你才有更多的谈判筹码。8：做线下私人付费展会。定期举行线下展会，与旅店有履历的厨师互助，根据你提供的菜品视频制作，加上专业师傅的履历，劈面教烹制方法。这个展会是有成本的，详细收费要凭据自己实际定。
这是我给发小其时点的一些方法，他其时也是算开眼了。不外我看了他现在做法，只是做了我其时点的四个模块，并没有全做。他只是做了1打包、2互助署理、6付费社群、7帮学校招聘赚佣金。纵然是这样，也足矣让他生活很自在的。机缘和时机并存。今年开餐饮的可谓损失较大，可是这对我发小生意来说又是机缘，许多人宅家里学习美食，他也就接着这个风做起来了，任何生意，只要一开头和雪球一样滚起来，以后越滚越大，反而简朴了。
配方那里来？可以在某宝上搜这类的技术资源，价钱都不贵，或者搜配方，等等，搜出来有视频手把手教的，也有图文形式的。项现在期肯定要花一点小钱，买回来筛选一部门，将真正的有用的配方筛查出来，联合当地口胃，前期不在于多，在于精，首先得确保你的配方客户用了确实是不错，任何生意思路再好，产物不错，也是一锤子买卖做不成就的。也可以费点功夫，把学来的配方自己找厨师和专业摄像师录一遍，加上自己品牌水印，确保不被盗走，等等这些都是项目后期优化的方面了，我先给你提供一个思路。
可能读到这里，有人会问我，于渊，你说的这个我懂了，那别人也会从这些渠道买啊，为何要从我这拿呢？这里我再说一下认知领域的局限性。每小我私家都存在知识盲区，谁也不破例，所有人都活在自己所能到达的认知局限里，认知没破层的话，不行能逾越。这就是我写的第一篇文章创业录，文章是先容我自己创业录多年的一些创业感悟，大家有兴趣了去读读，我相信对大家有所资助的。你可能之前这方面没认知，然后遇到了我，我点破了你的问题，然后你以为好简朴，原来这么回事，好简朴。
然后也想着别人肯定也会知道，因为太简朴了，其实否则。这也是信息差，你知道得很简朴的工具，别人未必就知道。
你在镜子中看到的自己，未必是别人看到的容貌，别人相识得再简朴的事情，未必你就真的相识，信息差就能发生价值。如果做过生意的朋侪，自然知道我说的意思。
现在是有了配方，生意项目也可行，客户那里来？ 其实任何生意都离不开流量，包罗线下实体店，也是得先有20小我私家从你的店面外途经，才可能会有10小我私家进你店里看，接下来才有可能有一两个付费购置的。所有生意项目都大同小异，解决流量是关键，可以从某宝和一些短视频平台引流。
只要加挚友免费送配方。文案一定要写好，标题醒目： 天天200道四川特色炒菜，小本创业首选； 一小时卖了2000元，主顾排队2里地； 本月收益破8万的菜品免费送；等等 为什么标题都这样写呢，因为你招的是开店意向的粉丝，这些粉丝才会日后买你的配方，或者接受你的培训，成为你的目的客户，所以引流时就要开端筛选，明确吗？ 吸引客户加你，加了之后拉到群里培训，免费的，而且提供免费资料，超值，不定期有讲师培训，这个历程其实就是相互建设信任的历程。客户谁也不傻，岂论哪个项目，我建议玩阳谋不玩阴谋，不套路。
我说的这些都是阳谋，纵然不掏钱，客户也实实在在获得了利益的。只有当你能提供切实的有价值的货时，客户才会为价值买单。做生意，先交朋侪，纵然不成交，也攒了人脉，哪怕是这种弱关系的人脉，甚至面都没见过，说不定哪天会改变你。这个项目到这思路基本写完了，详细实操肯定另有许多细节需要打磨，我先给大家一个思路。
写这些字又花了我两小时间，写工具确实很累，原创虽然不易，可是我相信大家能从我一个个码的字里能切实感受到我的恳切。我是恳切准备做分享，分享这么多年创业的点滴。以为有用就支持下，我也就图攒小我私家气。
我将会写许多许多项目出来，以后想通过写作认识一帮做实事的朋侪，时机成熟了，再配合做一些事情，仅此而已。
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